Au fil de mes lectures

Épeautre, fenouil & compagnie… Quand Hildegarde remue ma cuisine

Quand les livres croisent mon amour de la cuisine…

Je vais vous avouer un de mes péchés mignons : je ne sais pas résister… à un joli livre de recettes !

Certes, certaines mauvaises langues dirait que je ne sais pas résister à un joli livre tout court. 😇😇😇

Bref, là n’est pas la question.

En l’occurrence, à chaque fois que je vois en rayon un livre aux recettes alléchantes, aux ingrédients intéressants, au menu prometteur, je fonce, je craque, je me régale à l’avance.

Quelle a donc été ma joie lorsque j’ai feuilleté celui-ci : « épeautre, fenouil & compagnie… Quand Hildegarde remue ma cuisine », un recueil de recettes de Marion Flipo en collaboration avec la Maison de Sainte Hildegarde.

J’avais découvert Hildegarde il y a quelques années grâce à un magnifique roman de Lorette Nobécourt, juste quand elle est devenue « à la mode ». Je m’entends : lorsqu’on est docteur de l’Eglise et qu’on a à ce point étudié le fonctionnement du corps humain, on ne passe pas de mode. Mais tout de même, il y a quelques années, quiconque aurait parlé d’elle serait passé auprès du grand public pour un doux original.

En fait, c’est un vrai bonheur que les grands principes de l’alimentation selon ses préceptes soient ainsi vulgarisés : du bon, du sain, du simple…

Et lorsque les recettes proposées sont en plus si joliment présentées et donnent l’eau à la bouche… Il n’y a plus à hésiter ! Foncez !

Et pour vous donner un avant goût… Le sommaire !

Bons moments en cuisine !

Anne-Sophie

4 commentaires sur “Épeautre, fenouil & compagnie… Quand Hildegarde remue ma cuisine

  1. Bonjour Anne-Sophie

    Profitant de ce nouvel article et nouvelle abonnée je me permets de vous envoyer un petit mot pour vous remercier de ces jolis compte-rendus. J’y ai trouvé des idées de lectures vraiment originales, hors des grands circuits commerciaux … Vous privilégiez la langue, l’intrigue, la cohérence et les valeurs des personnages et c’est vraiment appréciable.

    Je m’interroge aussi si le public visé par vos recommandations : il m’a semblé – mais je peux me tromper – qu’il s’agit surtout de grands enfants, voire de pré-ados, est-ce que vous confirmez ? Je suis prof de lettres en lycée et face à mes élèves de 16 ans et plus qui ne lisent pas – ou très peu -, à part quelques classiques du programme, et sous la torture – je cherche vraiment à constituer une liste type de titres à la fois accessibles, plaisants, actuels, bien écrits, et sortant de la littérature « facile » contemporaine (comprendre Nothomb Schmitt Claudel etc …) Cela existe-t-il seulement ? Connaissez-vous un blog qui puisse aborder cette question de la lecture et des grands ados ?

    D’avance merci pour votre réponse et pour votre travail au service de l’imaginaire de nos enfants !

    Sophie Renaudin

    >

    1. Chère Sophie, merci beaucoup pour ce long message ! J’essaie au maximum de chroniquer au fil de mes lectures et ces dernières sont en effet souvent éclectiques ! Il y a donc parfois des recommandations pour petits lecteurs, pour lecteurs adolescents ou adultes ! Je n’ai pas de nom de blog qui me viennent à l’esprit dans l’immédiat mais je vais réfléchir. Et je ne peux que vous conseiller de nous rejoindre sur le groupe Facebook que j’ai créé il y a quelques années, « le club des Incorrigibles Lecteurs » ! Vous y trouverez vraiment une mine d’idées ! Bonne journée

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